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Queso provolone: procedencia, características y recetas
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Desde que Natalio Alba tuvo la idea de crear el queso provolone para acompañar los asados, este producto se ha convertido en una pieza de calidad gastronómica. Vamos a averiguar en qué se caracteriza el queso provolone, cómo se prepara y dos recetas que alegrarán tu mesa.
Cómo hacer una Fondue de queso perfecta
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La Fondue de queso es uno de los platos más sencillos y deliciosos que podemos encontrar. Incluso muchos de los que no les gusta el queso no pueden resistirse a los placeres del queso fundido.Y es que, una buena Fondue de queso tiene muchas ventajas: es fácil de hacer, no requiere mucho desembolso económico y está espectacular.
Qué tener en cuenta a la hora de comprar un buen queso
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El queso es un gran complemento para cualquier comida porque añade sabor y textura. Puede comerse solo como aperitivo o desmenuzado sobre la ensalada o los platos de pasta; en fin, se trata de uno de los ingredientes básicos de toda cocina española.
Un buen queso curado y sus increíbles cualidades
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Un buen queso curado y sus increíbles cualidadesNo es de extrañar que el queso sea un ingrediente tan popular en todas las cocinas españolas. Se trata de un producto que ha sido parte esencial de la dieta de innumerables culturas de todo el mundo, y sigue siendo uno de los alimentos más consumidos del planeta.
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Dos versiones de la tarta de queso casera
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¿Tienes invitados en casa y no sabes qué cocinar? Con este postre dejarás a todos tus comensales con la boca abierta, y es que la tarta de queso casera, es una apuesta segura para tus reuniones.En el post de hoy, te explicaremos dos versiones de esta receta tan exquisita: la tarta de queso tradicional y la que lleva zanahoria y dulce de leche.
