Ctra. Valencia, 60 bajo. Motilla del Palancar (Cuenca) - España
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Peppers stuffed with hake and prawns

 Gluten Free.

Allergens
  • Crustáceos Crustáceos
  • Pescado Pescado
  • Lácteos Lácteos
7,95€
Amount

We select the best piquillo peppers and grill them over beech wood. We peel them without water so as not to lose their flavour. It is a very laborious process, but with delicious results. Filled with a delicate bechamel sauce of hake and shrimps in a delicious spanish sauce, it is a painstaking process with a delicious and healthy result: low in fat (1.8%) and in salt (0.19g per 100g of product).

Ingredients

Piquillo peppers (38%), water, fish broth (water and conger), onion, tomato, hake (6%), vegetable oil (sunflower), rice flour, milk, shrimps (2%), leeks, carrots, rice, salt, garlic and spices.

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Nutritional information (100g)
Energetic value 3,4 g
Fat 0.23 g
Of which saturated fatty acids 1
Carbohydrates 0
Of which sugars 0
Dietary fiber 0
Protein 0
Salt 0
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