Shop > Products
The product has been added to the cart

SIGNUM TEATINOS vintage (PDO Ribera del Júcar).

Teatinos Signum. (PDO Ribera del Jucar). 14.0% vol.

Vineyard Tempranillo variety and 100% more than 40 years Vineyard.

Development and Aging - maceration 14 days at 16 ° C. Controlled fermentation 9 days walk from barrels with selected yeasts. Descube to concrete tanks. Induced malolactic fermentation with selected bacteria. Duration 14 days. Aged for 9 months in American oak barrels (66%) and French (33%) oak, combining the roasts of the barrels and funds.

Thinning Centrifugation, clarification and filtration. Cold bottling, amicróbico filtering by filter to 0.9 microns.

Tasting Notes - Reserve Red Wine ruby red with red highlights and high layer. The nose is a nice balance between fruit and highlighting notes of raspberry yoghurt, along with nice notes of caramelized condensed milk, black chocolate and coffee. Later they emerge spicier nuances among them cloves and white pepper notes. The palate is intense at the entrance, via retro nasal outcropping these nuances of caramelized condensed milk , long-haul, shows great roundness, highlighting those sweet tannins from the wood and the wine itself generates a final elegance.



Related Products


Crianza/vintage FONTANA domain(DO: UCLÉS).

70% Tempranillo 30% & Cabernet Sauvignon (DO: Uclés)



Frasca Aguardiente . 70 cl .


Museo Mediano con Resoli.


There are no reviews for this item.
Up  Send to a friend Go back
Quesos Guijarro

Ctra. Valencia, 60 bajo. Motilla del Palancar (Cuenca) - España
969 331 987 - 646 475 640

  • Shipping 24 - 48 hours
  • Free shipping from 99 € in peninsulas and 150 for the islands. Rest of shipment consult.
  • Safety payment, credit card, bank transfer

Web design and development Im3diA comunicación
Facebook Youtube Pinterest Instagram

Bienvenida/o a la información básica sobre las cookies de la página web responsabilidad de la entidad: Quesos Guijarro.

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en tu ordenador, “smartphone” o tableta cada vez que visitas nuestra página web. Algunas cookies son nuestras y otras pertenecen a empresas externas que prestan servicios para nuestra página web.

Las cookies pueden ser de varios tipos: las cookies técnicas son necesarias para que nuestra página web pueda funcionar, no necesitan de tu autorización y son las únicas que tenemos activadas por defecto.

El resto de cookies sirven para mejorar nuestra página, para personalizarla en base a tus preferencias, o para poder mostrarte publicidad ajustada a tus búsquedas, gustos e intereses personales. Puedes aceptar todas estas cookies pulsando el botón ACEPTA TODO o configurarlas o rechazar su uso clicando en el apartado CONFIGURACIÓN DE COOKIES.

Si quires más información, consulta la “POLITICA COOKIES” de nuestra página web.