Tienda > Productos

Queso Tierno de Oveja La Abuela. Aprox. 1,4 kg.

Queso tierno de leche pasteurizada de oveja, con elaboración propia y artesanal, de sabor muy suave pero a la vez sabroso.

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, con color blanco y unos ojos pequeñitos pero propios de un puro de oveja.

Este queso mantiene una textura consistente , firme y compacta, la elasticidad es media , a la hora de cortar.

Olor muy suave, sin ninguna persistencia a la leche de oveja, debido a la pasteurización. Lo que no impide , que aún siendo un queso tierno recuerde en el sabor a ese queso tierno que antes se hacía sin pasteurizar . Sin ser pastoso, tiene un punto más elástico que su hermano el Ovejita de Guijarro tierno.

Su tiempo de producción-envasado es de tan solo unos días, el preciso para un correcto oreado.
Podemos encontrarlo en tamaños aprox de : Pieza pequeña 1,2 kg.

Ingredientes

- Leche pasteurizada  de oveja 

- Fermentos lácticos

- Cuajo

- Lisozima (derivada del huevo)

- Cloruro cálcico

- Sal

Alérgenos

Huevo Huevo
Lácteos Lácteos
Cantidad
18,00€
  (0)

Productos Relacionados

 (0)

Queso Tierno de Oveja La Ovejita de Guijarro Pieza Pequeña. Aprox. 1,4 Kg

Queso tierno de leche pasteurizada de oveja, con elaboración propia y artesanal, de sabor suave pero propio de la zona .

18,00€
Oferta
 (6)
Queso Añejo de Cueva Guijarro (+ de 14 Meses) Pieza Grande Aprox 3,2 Kg

Queso Viejo de Cueva Guijarro (+ de 14 Meses) Pieza Grande Aprox 3,1 Kg

58,00€ 55,00€
 (0)
Queso Curado en Aceite de Oliva . ½ Pieza grande  Aprox  1,5 Kg.

Queso Curado en Aceite de Oliva . 1/2 Pieza grande Aprox 1,5 Kg.

29,90€
 (0)

Queso Curado Artesano al Romero . 1/2 Pieza Grande . Aprox. 1,6 Kg

29,50€
Deja tu Opinión
No existen opiniones para este elemento.
Arriba  Enviar a un amigo Volver Atrás
Quesos Guijarro

Ctra. Valencia, 60 bajo. Motilla del Palancar (Cuenca) - España
969 33 19 87
info@quesosguijarro.com

  • Envío en 24 - 48 horas
  • Envío gratis a partir de 99 € en penínsua y 150 para las islas. Resto de envío consultar.
  • Pago seguro tarjeta, transferencia

Diseño y Desarrollo Web Im3diA comunicación
Facebook Youtube Pinterest Instagram

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y optimizar su navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta nuestra política de cookies