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Es la producida del néctar de la flor de Romero.
Es estimulante en general y actúa contra las enfermedades hepáticas, epilepsia, reumatismo, gota, cirrosis, debilidad, parálisis, vértigos, sincopes, acidez,úlceras de estomago y duodeno, etc.
En caliente, se aplica para calmar dolores musculares. Es una miel aromatica de mesa.
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